मध्य-शरद पर्व, जसलाई चन्द्रमा पर्व वा झोङक्यु फेस्टिभल पनि भनिन्छ, चिनियाँ र भियतनामी मानिसहरूले मनाउने एक लोकप्रिय फसल पर्व हो, जुन चीनको शाङ राजवंशमा चन्द्रमाको पूजा गर्न 3000 वर्ष पुरानो हो। यसलाई पहिलो पटक झोउमा झोङ्क्विउ जी भनिन्छ। Dynasty. मलेशिया, सिंगापुर र फिलिपिन्समा, यसलाई कहिले काँही लालटेन महोत्सव वा मूनकेक महोत्सव भनेर पनि चिनिन्छ।

मिड-अटम फेस्टिभल 15 मा आयोजित छ^thचिनियाँ चन्द्र पात्रोमा महिनाको आठौं दिन, जुन ग्रेगोरियन क्यालेन्डरमा सेप्टेम्बर वा अक्टोबरको शुरुमा हुन्छ। यो मिति हो जुन सौर्य पात्रोको शरद विषुवको समानान्तर हुन्छ, जब चन्द्रमा पूर्ण र गोलो हुन्छ। परम्परागत खाना। यो चाड मुनकेक हो, जसमध्ये धेरै फरक किसिमका छन्।

मध्य शरद चाड चिनियाँ क्यालेन्डरका केही महत्त्वपूर्ण बिदाहरू मध्ये एक हो, अरू चाइनिज नयाँ वर्ष र शीतकालीन संक्रांति, र धेरै देशहरूमा कानुनी बिदा हो। किसानहरूले यस मितिमा शरद ऋतु फसलको मौसमको अन्त्य मनाउँछन्।परम्परागत रूपमा यस दिन, चिनियाँ परिवारका सदस्यहरू र साथीहरू उज्ज्वल मध्य-अटुमु फसल चन्द्रमाको प्रशंसा गर्न भेला हुनेछन्, र चन्द्रमा मुनि मुनकेक र पोमेलो सँगै खानेछन्। उत्सवको साथमा, त्यहाँ अतिरिक्त सांस्कृतिक वा क्षेत्रीय चलनहरू छन्, जस्तै:

चम्किलो बत्ती बोकेर, टावरमा बत्ती बाल्ने, तैरिरहेको आकाश लालटेन,

चङ्गे लगायतका देवताहरूको सम्मानमा धूप बाल्ने

मध्य-शरद पर्व खडा गर्नुहोस्। यो रूख रोप्ने बारे होइन तर बाँसको पोलमा लालटेन झुण्ड्याउने र छाना, रूखहरू, टेरेसहरू, आदि जस्ता उच्च स्थानमा राख्ने बारे हो। यो ग्वान्झाउ, Honghong.etc मा चलन छ।

मून-केक

त्यहाँ चन्द्र-केकको बारेमा यो कथा छ, युआन राजवंश (AD1280-1368) को समयमा, चीन मङ्गोलियन जनता द्वारा शासन गर्यो। अघिल्लो सुङ राजवंश (AD960-1280) को नेताहरु विदेशी शासन को अधीनमा बस्न दुखी थिए, र निर्णय गरे। विद्रोहका नेताहरूले पत्ता नलागेर विद्रोहलाई समन्वय गर्ने तरिका पत्ता लगाउन, चन्द्रमा पर्व नजिकिँदैछ भनेर थाहा पाएर, विशेष केक बनाउन आदेश दिए, प्रत्येक चन्द्र केकमा पकाउनु भनेको आक्रमणको रूपरेखासहितको सन्देश थियो। चन्द्र महोत्सवको रात, विद्रोहीहरूले सफलतापूर्वक संलग्न गरे र सरकारलाई पराजित गरे, आज यो किंवदंतीको सम्झनामा मूनकेकहरू खाइन्छ र यसलाई मूनकेक भनिन्छ।

पुस्तादेखि, मुनकेकहरू नटहरू, मस्ड रातो सिमी, कमल-बीउको पेस्ट वा चाइनिज मितिहरू, पेस्ट्रीमा बेरिएर मीठो भरेर बनाइन्छ।कहिले काँही पकाएको अण्डाको पहेँलो स्वादको मिठाईको बिचमा पाइन्छ। मानिसहरूले मूनकेकलाई प्लम पुडिङ र फलफूलको केकसँग तुलना गर्छन् जुन अंग्रेजी बिदाको मौसममा पाइन्छ।

आजकल, चन्द्र महोत्सवको आगमन भन्दा एक महिना अघि सयौं प्रकारका मुनकेकहरू बिक्रीमा छन्।

हाम्रो कम्पनीले चन्द्रमा-केक र इकेबाना फूलहरू सँगै मिलाएर मिड-अटम फेस्टिभल मनाउँछ।