मध्य-शरद ऋतु महोत्सव, जसलाई चन्द्र महोत्सव वा झोङ्किउ महोत्सव पनि भनिन्छ, चिनियाँ र भियतनामी मानिसहरूले मनाउने लोकप्रिय फसल उत्सव हो, जुन चीनको शाङ राजवंशमा चन्द्रमा पूजा गर्ने समयदेखि ३००० वर्ष पुरानो हो। यसलाई पहिलो पटक झोङ्किउ जी भनिन्थ्यो। मलेसिया, सिंगापुर र फिलिपिन्समा यसलाई कहिलेकाहीं लालटिन महोत्सव वा मुनकेक महोत्सव पनि भनिन्छ।

मध्य-शरद महोत्सव १५ तारिखमा आयोजना गरिन्छ^thचिनियाँ चन्द्र पात्रोमा आठौं महिनाको दिन, जुन ग्रेगोरियन पात्रोमा सेप्टेम्बर वा अक्टोबरको सुरुमा पर्छ। यो मिति सौर्य पात्रोको शरद ऋतु विषुवको समानान्तर हो, जब चन्द्रमा पूर्ण र गोलाकार हुन्छ। यस पर्वको परम्परागत खाना मुनकेक हो, जसका धेरै फरक प्रकारहरू छन्।

मध्य-शरद ऋतु पर्व चिनियाँ पात्रोका केही महत्त्वपूर्ण बिदाहरू मध्ये एक हो, अन्य चाडहरू चिनियाँ नयाँ वर्ष र शीतकालीन संक्रांति हुन्, र धेरै देशहरूमा यो कानुनी बिदा हो। किसानहरूले यस मितिमा शरद ऋतुको कटनी मौसमको अन्त्य मनाउँछन्। परम्परागत रूपमा यस दिन, चिनियाँ परिवारका सदस्यहरू र साथीहरू उज्यालो मध्य-शरद ऋतु फसल चन्द्रमाको प्रशंसा गर्न भेला हुनेछन्, र चन्द्रमामुनि मुनकेक र पोमेलो सँगै खानेछन्। उत्सवसँगै, त्यहाँ अतिरिक्त सांस्कृतिक वा क्षेत्रीय चलनहरू छन्, जस्तै:

चम्किलो बत्ती बोकेर, टावरहरूमा बत्ती बालेर, तैरिरहेका आकाशी लालटिनहरू,

चाङ्गे लगायतका देवताहरूको सम्मानमा धूप बाल्ने

मध्य-शरद महोत्सव आयोजना गर्नुहोस्। यो रूखहरू रोप्ने बारेमा होइन तर बाँसको खम्बामा लालटिन झुण्ड्याउने र छाना, रूखहरू, टेरेसहरू, आदि जस्ता अग्लो ठाउँमा राख्ने बारेमा हो। यो ग्वाङ्झाउ, हङहोङ आदिमा चलन हो।

मुन-केक

मुन-केकको बारेमा यो कथा छ, युआन राजवंश (इस्वी संवत् १२८०-१३६८) को समयमा, चीनमा मंगोलियन जनताले शासन गर्थे। पूर्ववर्ती सुङ राजवंश (इस्वी संवत् ९६०-१२८०) का नेताहरू विदेशी शासनको अधीनमा बस्न पाउँदा दुखी थिए, र पत्ता नलागेर विद्रोहलाई समन्वय गर्ने तरिका खोज्ने निर्णय गरे। विद्रोहका नेताहरूले, मुन फेस्टिवल नजिकिँदैछ भन्ने थाहा पाएर, विशेष केकहरू बनाउने आदेश दिए, प्रत्येक मुन केकमा पकाइएको आक्रमणको रूपरेखा भएको सन्देश थियो। मुन फेस्टिवलको रात, विद्रोहीहरूले सफलतापूर्वक सरकारलाई जोडे र उथलपुथल गरे। आज, यो किंवदन्तीको सम्झनामा मुनकेकहरू खाइन्छ र मुनकेक भनिन्छ।

पुस्तौंदेखि, मुनकेकहरू बदाम, मसला गरिएको रातो सिमी, कमलको बीउको पेस्ट वा चिनियाँ खजूरको मीठो भराइबाट बनाइँदै आएको छ, जुन पेस्ट्रीमा बेरिएको छ। कहिलेकाहीँ पकाएको अण्डाको पहेँलो भाग मिठाईको बीचमा पाउन सकिन्छ। मानिसहरूले मुनकेकहरूलाई प्लम पुडिंग र फलफूलको केकसँग तुलना गर्छन् जुन अंग्रेजी बिदाको मौसममा दिइन्छ।

आजकल, चन्द्र महोत्सव आउनुभन्दा एक महिना अगाडि सयौं प्रकारका मुनकेकहरू बिक्रीमा छन्।

हाम्रो कम्पनीले मुन-केक र इकेबाना फूलहरू सँगै मिलाएर मध्य-शरद महोत्सव मनाउँछ।