चीनको सबैभन्दा ठूलो चाड र सबैभन्दा लामो सार्वजनिक बिदा

चिनियाँ नयाँ वर्ष, जसलाई वसन्त चाड वा चन्द्र नयाँ वर्ष पनि भनिन्छ, चीनको सबैभन्दा ठूलो चाड हो, जसमा ७ दिन लामो छुट्टी हुन्छ। सबैभन्दा रंगीन वार्षिक कार्यक्रमको रूपमा, परम्परागत CNY उत्सव लामो समयसम्म, दुई हप्तासम्म, र चन्द्रमा नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको वरिपरि क्लाइमेक्स आइपुग्छ।

पारिवारिक पुनर्मिलनको लागि समय

सार्वभौमिक नयाँ वर्ष जनवरी 1 मा मनाइन्छ, चिनियाँ नयाँ वर्ष कहिल्यै निश्चित मितिमा हुँदैन। चिनियाँ चन्द्र पात्रो अनुसार मितिहरू भिन्न हुन्छन्, तर सामान्यतया ग्रेगोरियन क्यालेन्डरमा जनवरी 21 र फेब्रुअरी 20 बीचको दिनमा पर्दछ, यस वर्षको मिति निम्नानुसार छ।

पारिवारिक पुनर्मिलन रात्रिभोज - नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या

घर वसन्त चाडको प्रमुख फोकस हो। सबै चिनियाँहरू नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा सम्पूर्ण परिवारसँग पुनर्मिलन रात्रिभोजको लागि आफ्नो घर फर्कन व्यवस्थित गर्छन्। पुनर्मिलन रात्रिभोजको लागि सबै चिनियाँ मेनुहरूमा आवश्यक पाठ्यक्रम भापमा वा ब्रेज गरिएको सम्पूर्ण माछा हुनेछ, प्रत्येक वर्ष एक अतिरिक्त प्रतिनिधित्व। विभिन्न प्रकारका मासु, तरकारी र समुद्री खानालाई शुभ अर्थका साथ परिकार बनाइन्छ। डम्पलिङहरू उत्तरीहरूका लागि अपरिहार्य छन्, जबकि दक्षिणीहरूका लागि चामलको केकहरू। रमाइलो पारिवारिक कुराकानी र हाँसोका साथ यो पर्वको मजा लिदै रात बिताइन्छ।

रातो खामहरू दिँदै - पैसा मार्फत शुभकामना

नवजात शिशुदेखि किशोरकिशोरीहरू, बच्चाहरूबाट दुष्ट आत्माहरू हटाउने आशामा रातो प्याकेटमा बेरेर ज्येष्ठहरूले भाग्य पैसा दिनेछन्। CNY 100 देखि 500 ​​सम्मका नोटहरू सामान्यतया रातो खाममा बन्द हुन्छन्, जबकि त्यहाँ ठूला नोटहरू CNY 5,000 सम्म छन्, विशेष गरी धनी दक्षिणपूर्वी क्षेत्रहरूमा। थोरै डिस्पोजेबल रकम बाहेक, अधिकांश पैसा बच्चाहरूको खेलौना, खाजा, कपडा, स्टेशनरी किन्न वा उनीहरूको भविष्यको शैक्षिक खर्चको लागि बचत गर्न प्रयोग गरिन्छ।

इन्स्ट्यान्ट मेसेजिङ एप्सको लोकप्रियतासँगै ग्रीटिंग कार्डहरू विरलै देखिएका छन्। नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको बिहानदेखि मध्यरातसम्म, मानिसहरूले विभिन्न पाठ सन्देशहरू, भ्वाइस सन्देशहरू, र इमोजीहरू पठाउनका लागि Wechat एप प्रयोग गर्छन्, जसमध्ये केहीमा नयाँ वर्षको पशु चिन्ह देखाइएको छ, शुभकामना आदानप्रदान गर्न। डिजिटल रातो खामहरू धेरै लोकप्रिय भइरहेका छन् र समूह च्याटमा ठूलो रातो खामले सधैं खुसी समात्ने खेल सुरु गर्दछ।nd Wechat मार्फत अभिवादन र रातो खामहरू

CCTV नयाँ वर्षको गाला हेर्दै - 20:00 देखि 0:30

यो निर्विवाद छ कि CCTV नयाँ वर्षको उत्सव हालका वर्षहरूमा घट्दो दर्शकहरूको बावजुद चीनको सबैभन्दा धेरै हेरिएको टेलिभिजन विशेष हो। ४.५ घण्टाको प्रत्यक्ष प्रसारणमा संगीत, नृत्य, कमेडी, ओपेरा र एक्रोबेटिक प्रस्तुतिहरू छन्। यद्यपि दर्शकहरू कार्यक्रमहरूको अधिक र अधिक आलोचनात्मक हुन्छन्, यसले मानिसहरूलाई समयमै टिभी खोल्न कहिल्यै रोक्दैन। रमाइलो गीतहरू र शब्दहरूले पुनर्मिलन रात्रिभोजको लागि एक बानी पृष्ठभूमिको रूपमा कार्य गर्दछ, किनकि यो 1983 देखि नै परम्परा हो।

के खाने - चाडपर्वको प्राथमिकता

चीनमा एउटा पुरानो भनाइ छ, 'मानिसका लागि खाना पहिलो महत्त्वपूर्ण कुरा हो' भने आधुनिक भनाइ 'हरेक चाडपर्वमा तीन पाउण्ड वजन बढ्छ'। दुवैले चिनियाँ जनताको खानाको माया देखाउँछन्। खाना पकाउने कुरामा यत्तिको जोसिलो र चर्को लाग्ने चिनियाँहरूजस्तै अरू कोही छैनन् होला। रूप, गन्ध र स्वादका आधारभूत आवश्यकताहरू बाहेक, तिनीहरू शुभ अर्थ बोकेका चाडपर्वका खानाहरू सिर्जना गर्न र राम्रो भाग्य ल्याउन जोड दिन्छन्।

चिनियाँ परिवारबाट नयाँ वर्ष मेनु

• डम्पलिंगहरू

  

  - नमकीन
  - उमालेर वा भाप
  - पुरातन चिनियाँ सुनको इन्गट जस्तो यसको आकारको लागि भाग्यको प्रतीक।

• माछा

  

  - नमकीन
  - भाप वा ब्रेस
  - वर्षको अन्त्यमा अधिशेषको प्रतीक र आगामी वर्षको लागि शुभकामना।

• ग्लुटिनस राइस बलहरू

  

  - मीठो
  - उमाल्नु
  - पूर्णता र पारिवारिक पुनर्मिलनको लागि गोल आकार खडा।

.